Hartz IV Schlemmereien

[pixelschubser]

Weißkohleintopf:

1 Weißkohl
5-7 mittelgrosse Kartoffeln
500g gemischtes Hack
etwas klare oder Gemüsebrühe
Kümmel, Salz, Pfeffer, Tomatenmark
etwas Pflanzenöl

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden und dann in etwas Öl anrösten, Kartoffeln raus aus der Pfanne und den in Streifen geschnittenen
Weißkohl in Streifen im restlichen Öl anschmoren. Der kann ruhig Farbe kriegen.

Dann Kraut ebenfalls raus aus der Pfanne und das Hack trocken in die Pfanne rein. Nicht auswaschen oder frisches Öl dazu. Anbraten und dabei mit nem Holzdingsi kleinstückeln.

Topf aufsetzen und alles rein. Ein paar mal durchrühren. Wasser aufkochen und mit der Brühe aufgießen. Salz, Pfeffer, Kümmel und Tomatenmark dazu. Deckel drauf und köcheln lassen. Abschmecken und fertig ist ein tolles Winteressen. Macht warm und hält satt. Über Tage...

Kosten: etwa 6-7 Euro.

[sibilla]

Weißkohleintopf:

1 Weißkohl
5-7 mittelgrosse Kartoffeln
500g gemischtes Hack
etwas klare oder Gemüsebrühe
Kümmel, Salz, Pfeffer, Tomatenmark
etwas Pflanzenöl

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden und dann in etwas Öl anrösten, Kartoffeln raus aus der Pfanne und den in Streifen geschnittenen
Weißkohl in Streifen im restlichen Öl anschmoren. Der kann ruhig Farbe kriegen.

Dann Kraut ebenfalls raus aus der Pfanne und das Hack trocken in die Pfanne rein. Nicht auswaschen oder frisches Öl dazu. Anbraten und dabei mit nem Holzdingsi kleinstückeln.

Topf aufsetzen und alles rein. Ein paar mal durchrühren. Wasser aufkochen und mit der Brühe aufgießen. Salz, Pfeffer, Kümmel und Tomatenmark dazu. Deckel drauf und köcheln lassen. Abschmecken und fertig ist ein tolles Winteressen. Macht warm und hält satt. Über Tage...

Kosten: etwa 6-7 Euro.

ich habe so etwas ähnliches kürzlich gemacht, bin fast verrückt geworden mit der schnippelei des kohlkopfes und habe mich dann entschlossen, wieder omas krautfaß zu kaufen.

spart viel arbeit.

hattest du in den händen schon mal muskelkater?

das ist echt übel, sage ich dir, tut richtig weh.

[Schwabenpower]

Weißkohleintopf:

1 Weißkohl
5-7 mittelgrosse Kartoffeln
500g gemischtes Hack
etwas klare oder Gemüsebrühe
Kümmel, Salz, Pfeffer, Tomatenmark
etwas Pflanzenöl

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden und dann in etwas Öl anrösten, Kartoffeln raus aus der Pfanne und den in Streifen geschnittenen
Weißkohl in Streifen im restlichen Öl anschmoren. Der kann ruhig Farbe kriegen.

Dann Kraut ebenfalls raus aus der Pfanne und das Hack trocken in die Pfanne rein. Nicht auswaschen oder frisches Öl dazu. Anbraten und dabei mit nem Holzdingsi kleinstückeln.

Topf aufsetzen und alles rein. Ein paar mal durchrühren. Wasser aufkochen und mit der Brühe aufgießen. Salz, Pfeffer, Kümmel und Tomatenmark dazu. Deckel drauf und köcheln lassen. Abschmecken und fertig ist ein tolles Winteressen. Macht warm und hält satt. Über Tage...

Kosten: etwa 6-7 Euro.

Geht übrigens auch mit Blumenkohl

[Lord Laiken]

ne, das war auf den letzten tag oder wenige davor. es wird ja auch aussortiert, was nicht sein müsste, wenn die platz brauchen.

wenn das mhd abgelaufen ist macht das hier und da gar nix. fleisch oder wurscht in der wärme wars ja nicht. alles gutes zeug, massenhaft...

Wenn die Gute mit dem Tieflader bei mir vorbeikommt, nehm ich was mit. Gibts Mountain Dew?

[dscheipi]

Geht übrigens auch mit Blumenkohl

und auch als pichelsteiner:

unten im topf zwiebel klein geschnitten mit fleisch geschnitten anbraten, etwas würzen. drauf alles vom suppengemüse, klein geschnitten, ganz oben drauf die kartoffeln in stücke geschnitten, mit brühe aufgegossen (nicht ganz bedeckt), 10 min auf große hitze, dann zurückschalten und kochen, bis die kartoffeln weich sind. würzen, petersilie unter die kartoffel, wenn man mag und fertig ist das ding. kann man nicht einfrieren wegen der kartoffel, aber in gläsern ganz einfach einkochen.

[dscheipi]

Wenn die Gute mit dem Tieflader bei mir vorbeikommt, nehm ich was mit. Gibts Mountain Dew?

die gut eist eine äusserst herbe braut und würde dir deine waden nach vorne richten und das nicht zu knapp.

u have never seen a woman like this, believe me

[dscheipi]

Geht übrigens auch mit Blumenkohl

zum blumenkohl: nach dem waschen aufteilen, halb weich kochen, in eine auflaufform, unten rein flüssige sahne mit geriebenem käse gemischt, mit etwas salbei gewürzt (man kann auch eine einbrennsauce machen mit sauerrahm, wenn man mag)

reinschichten, wenn man mag, zwischen die schichten angebratenes hackfleisch oder schinken, gedünstete karotten und käse dazu

oben abschließen mit käse und backen, bis das oben schön goldbraun ist

vor dem servieren semmel(n)brösel(n) in der pfanne anbräunen und drüber.


zum reinhocken, sag ich dir...

[Neben der Spur]

Scheiß Winter.


Wie wäre es mit
Rührei mit Zwiebeln?
Gibt im Netz genügend Rezepte.

Komisch:
In der zweiten Oktoberhälfte hatte ich einen Tag
mit 3x 8ct und einen mit 3x 25ct.
Da dachte ich, im November machste Winterpause.
Und dann im November meinen bislang höchsten
Betrag von 10 Euro-Zerquetschte (Samstag auf Montag).

Der Winter ist gar nicht so schlecht,
er ist aber volatiler/schwankender als der Sommer.
Ähnlich fast wie der Bitcoin.
Dranbleiben, nicht verzagen!


Zum Containern:
Bei Penny schaue ich auch darein,
aber bislang nur vertrocknete Blumen im Pott daraus
gefischt, und Plastik-Eimer, in denen die Schnittblumen
verkauft werden. Ich schaue, ob die im nächsten April / Mai wiederkommen und will die Eimer anbohren und als Pflanztöpfe umfunktionieren.

Wird aber nur eine Frage der Zeit sein,
bis diese Schnittblumenkübel auch zu massiveren
Pfand-Eimern umgemodelt werden.

[Odin777]

GENAU aus diesem Grund brauchen wir keine Osterweiterung oder irgendwelche Zigeuner aufm Bau. Der durchgeschleifte Dreck aus den Gymnasien und Hauptschulen muss mal wieder richtig rangenommen werden!

Zugang zum Studium nur für wirklich helle Köpfe! Der Rest hat sich zu verdingen! Lehrjahre müssen wieder her...und zwar richtige! Und auch die gute, alte Backpfeife sollte eine Renaissance erfahren!

Das dürfte so manchem Hopser gegen Kohle die schwachbrüstige Birne wieder graderücken!

So ist es.

Studium sollte nur für zukünftige Ärzte, Ingenieure und hochtalentierte WiWis sein, alles was darunter ist macht ne Ausbildung.

Abitur ist natürlich entsprechend nachzuschärfen.

[Lord Laiken]

die gut eist eine äusserst herbe braut und würde dir deine waden nach vorne richten und das nicht zu knapp.

u have never seen a woman like this, believe me

Na klar, aber kann nicht in den Container, weil die Hand gebrochen ist
Deine Fake News sind aber wenigstens unterhaltsam
Wer zahlt?