Hartz IV Schlemmereien

[Krabat]

Bekannte TV-Köche empfehlen immer für Bratkartoffeln die Kartoffeln einen Tag vorher zu kochen. Ich bin noch nie dahinter gestiegen warum? Den Tag darauf haben doch gekochte Kartoffeln diesen ekligen abgestandenen Geschmack?

Sie sollen wohl möglichst viel Wasser verlieren. Wasser ist der Feind der Knusprigkeit.

[pixelschubser]

Wenn ich Mittags Kortoffeln übrig habe und die Abends essen will, dann haben die immer einen Beigeschmack.

Es kommt auf die Sorte an. Manche Sorten bekommen diesen leicht piefigen Geruch. Mit ausgelassener Butter werden die als Bratkartoffeln aber dennoch gut.

[Krabat]

Wenn man altes vertrocknetes Brot hat kann man Zwiebeln in Butter anschwitzen, das kleingemachte Brot kurz dazu, Wasser auffüllen, Brühwürfel dazu, fertig.Schmeckt richtig gut. Mach ich gerne bei altem Brot. Ausserdem hasse ich es Brot wegzuschmeissen.

[pixelschubser]

Sie sollen wohl möglichst viel Wasser verlieren. Wasser ist der Feind der Knusprigkeit.

Korrekt. Ich handhabe das auch mit Kartoffelklößen so. Einfach über Nacht offen stehenlassen und am nächsten Tag in Scheiben schneiden, dann in ner Pfanne in Butter ausbacken. Die müssen richtig Farbe kriegen. Schnitzel dazu mit nem Spiegelei drauf und lecker ist das!

[Hay]

Wenn man altes vertrocknetes Brot hat kann man Zwiebeln in Butter anschwitzen, das kleingemachte Brot kurz dazu, Wasser auffüllen, Brühwürfel dazu, fertig.Schmeckt richtig gut. Mach ich gerne bei altem Brot. Ausserdem hasse ich es Brot wegzuschmeissen.

Und wenn man jemanden deftig beleidigt, dann entschuldigt man sich, fertig. Wäre richtig gut. Sollte man machen, wenn man ein Christ ist. Ich hasse feige Heuchler.

[Neben der Spur]

Mit Schale schmecken Kartoffeln
anders.

Sollen ja die Vitamine unter der Schale liegen.

[LOL]

Mit Schale schmecken Kartoffeln
anders.

Sollen ja die Vitamine unter der Schale liegen.

Yep. Kartoffeln schmecken am besten mit Schale...
Sollten dann aber sehr lange und sehr ordentlich geputzt werden.

[Neben der Spur]

Yep. Kartoffeln schmecken am besten mit Schale...
Sollten dann aber sehr lange und sehr ordentlich geputzt werden.

Putzen tue ich die nur, wenn sie noch
Erdreich anhaften haben.

In der Regel sind Kartoffeln heutzutage alle gewaschen,
wenn man sie im Laden kauft.

Ist vielleicht auch eine EU-Regelung,
man kauft ja schließlich keine 10% Erdreich,
wenn man Kartoffeln kaufen will.

Außerdem hat der Bauer auch nichts davon,
guten Oberflächenboden zu verlieren, denn
zumeist ist der Boden unterhalb der Ackerkrumme
reiner Beton- und Mörtel-Kies / -Sand.

Und Bakterien killt hoffentlich das 100°C-Kochwasser.

[Nietzsche]

....
Nun hat meine Altersklasse leider nicht mehr die Kraft um der Zukunft an vorderster Front zu dienen, obwohl es so viel mehr Bedarf gibt für Leute mit Leistungs-Ehrgeiz, Kindern und Kinderwunsch, die zusammen mit Intelligenz, Geld und Wirtschaft immer flotter auswandern: Siemens und Bosch haben hier nur noch 230.000 Leute, aber schon 640.000 Leute in anderen Ländern rund um die Erde.Bald wird es hier hart: 2020 konnten wieder 180.000 BRD-Lehrstellen nicht besetzt werden. Bewerber waren zu blöd, zu faul oder bewarben sich gar nicht. 2024 werden also weitere 180.000 Fachleute fehlen, und die Wirtschaft zieht es noch mehr in Länder mit genug qualifiziertem Nachwuchs und ohne akademisches Proletariat.Mal sehen, ob es 2025 tatsächlich noch 10 Jahre dauert bis BRD-Deutsche nur noch Rentner ohne Rente sind, Kinder ohne Kindergeld, Studenten ohne Bafög, Alte und Behinderte ohne Pfleger, Knackis ohne Wärter und Penner ohne HartzIV.

Vielleicht waren die nicht nur zu blöd, zu faul oder bewarben sich nicht, vielleicht haben sie sich den Lohn angesehen den sie dann 40 Jahre lang bekommen und dass der nicht mal mehr für eine Rente ausreicht und dachten: Na wenn es jetzt nicht lohnt, in Zukunft nicht lohnt, wofür dann den Mist überhaupt lernen?

Die Rentenkassen sind voll. So voll dass die Rentenbeitragssätze die letzten Jahre sanken. Sie sind so voll, weil IM DURCHSCHNITT in Deutschland mehr verdient wird sodass auch mehr in die Rentenkassen kommen, obwohl immer weniger ausgeschüttet wird.
Finanzierbar ist das Ganze also. Man will es den Rentnern nur nicht geben.

[Krabat]

Und wenn man jemanden deftig beleidigt, dann entschuldigt man sich, fertig. Wäre richtig gut. Sollte man machen, wenn man ein Christ ist. Ich hasse feige Heuchler.

Es tut mir leid, dass Du so getroffen bist. Ich spreche mit allen gleich.

Nimm es nicht persönlich.

Ich liebe Euch doch alle.