Für was habt ihr heute Geld ausgegeben?

[LOL]

Kartoffeln am Vortag kochen.
Vor dem Grillen oder Braten salzen, dann verlieren sie Wasser. Das abschütten und dann erst braten oder grilen

Mein Tip:
Kartoffeln in Wasser mit Zitronensaft 10 Min kochen, dann abkühlen lassen und braten, oder grillen. Außen werden die superkross und innen bleiben sie soft...

[purple]

Mein Tip:
Kartoffeln in Wasser mit Zitronensaft 10 Min kochen, dann abkühlen lassen und braten, oder grillen. Außen werden die superkross und innen bleiben sie soft...

Danke, probier ich morgen aus

[sibilla]

sonst kauf ich meine Kartoffeln so:



hab aber jetzt 4 von den obigen Kartoffeln 10 min gekocht, geschält, zerschnibbelt, gesalzen und etwas eingeölt
.. jetzt liegen sie grad im Backofen ... ich bin gespannt

junge, ich könnte dich knutschen, du bist so herrlich unbedarft.

schäle sie roh, viertele sie, hau sie in die fritteuse, für zehn minuten, das gibt die besten fritten.

oder hau sie in die pfanne mit etwas wasser, dazu gemüse, gare sie bißfest und du hast ein tolles essen.

reibe sie roh, dazu geriebene zwiebel und mache reiberdatschi daraus, etwas geriebenen käse dazu und schnittlauch, mit dem käse werden sie knuspriger, wenn du sie in der pfanne rausbäckst.

und, und, und .....

schau mal da:

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oder mache buabaspitzle

kartoffeln kochen, zwei bis drei tage stehen lassen, schälen, durch ein grobes sieb reiben, mit mehl und geriebenen zwiebeln, evtl. einem ei dazu zu einem glatten teig verarbeiten, wenn er klebt, mehr mehl dazu, dann ihn zu einer wurst rollen, in kleine stücke schneiden, zwischen den bemehlten händen zu "buabaspitzla" rollen und in siedendem wasser ziehen lassen.

wenn sie oben schwimmen, sind sie fertig. nicht kochen, denn dann gibts kartoffelsupp

paßt gut zu sauerkraut und wammerl oder leberwurscht, hast du welche übrig, kannst du sie in der pfanne anschmälzen mit schweinefett, und dann grünen salat dazu.

guten appetit.

ich wurde mit kartoffeln in allen variationen aufgezogen, wenn du was nicht weißt, frog oifach mi, i helf dir gern.

[sibilla]

Mein Tip:
Kartoffeln in Wasser mit Zitronensaft 10 Min kochen, dann abkühlen lassen und braten, oder grillen. Außen werden die superkross und innen bleiben sie soft...

danke, das werde ich auch mal testen.

[Paddyroller]

Mein Tip:
Kartoffeln in Wasser mit Zitronensaft 10 Min kochen, dann abkühlen lassen und braten, oder grillen. Außen werden die superkross und innen bleiben sie soft...

Zitrone hat magische Kräfte. Sie macht viele Gerichte schmackhafter. Leider wird sie oft unterschätzt.

[rumpelgepumpel]

junge, ich könnte dich knutschen, du bist so herrlich unbedarft.

schäle sie roh, viertele sie, hau sie in die fritteuse, für zehn minuten, das gibt die besten fritten.

oder hau sie in die pfanne mit etwas wasser, dazu gemüse, gare sie bißfest und du hast ein tolles essen.

reibe sie roh, dazu geriebene zwiebel und mache reiberdatschi daraus, etwas geriebenen käse dazu und schnittlauch, mit dem käse werden sie knuspriger, wenn du sie in der pfanne rausbäckst.

und, und, und .....

schau mal da:

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oder mache buabaspitzle

kartoffeln kochen, zwei bis drei tage stehen lassen, schälen, durch ein grobes sieb reiben, mit mehl und geriebenen zwiebeln, evtl. einem ei dazu zu einem glatten teig verarbeiten, wenn er klebt, mehr mehl dazu, dann ihn zu einer wurst rollen, in kleine stücke schneiden, zwischen den bemehlten händen zu "buabaspitzla" rollen und in siedendem wasser ziehen lassen.

wenn sie oben schwimmen, sind sie fertig. nicht kochen, denn dann gibts kartoffelsupp

paßt gut zu sauerkraut und wammerl oder leberwurscht, hast du welche übrig, kannst du sie in der pfanne anschmälzen mit schweinefett, und dann grünen salat dazu.

guten appetit.

ich wurde mit kartoffeln in allen variationen aufgezogen, wenn du was nicht weißt, frog oifach mi, i helf dir gern.

ja mit Kartoffeln kann man viel anstellen,

ich hab sie jetzt 25 Min im Backofen brutzeln lassen .. vorher gut gesalzen und gepfeffert ... schmecken super wie pommes .. ne noch besser ...

guck mal -> [Links nur für registrierte Nutzer]

werde ich öfters kaufen und ausprobieren

[sibilla]

ja mit Kartoffeln kann man viel anstellen,

ich hab sie jetzt 25 Min im Backofen brutzeln lassen .. vorher gut gesalzen und gepfeffert ... schmecken super wie pommes .. ne noch besser ...

werde ich öfters kaufen und ausprobieren

mal sehen, wir machen aus dir noch einen guten hausmann und koch, gelle?

mein vater selig war ein gschdandener oberpfälzer, bei uns gabs bestimmt fünfmal in der woche kartoffeln in allen variationen.

gehe einfach mal ins netz, da wirst du aber sowas von fündig, aber hallo.

viel spaß beim ausprobieren, du wirst nie wieder fertiges zeugs kaufen, ich muß aber auch dazu sagen, die heutigen kartoffeln sind auch nicht mehr das, was sie waren.

die alten sorten wie die "sieglinde" sind weg mit dem geschwätz, der verbraucher wollte es so.

mich hat keiner gefragt.

zu hause haben wir noch riesige dinger mit dicker roter schale, die sind so groß, da reichen maximal zwei für zwei personen, aber die sind auch schon am verschwinden, seit mein zweites zuhause in die eu eingetreten ist.

zum kotzen, was in diesem monster alles gleichgemacht wird zu unser aller nachteil.

[rumpelgepumpel]

mal sehen, wir machen aus dir noch einen guten hausmann und koch, gelle?

mein vater selig war ein gschdandener oberpfälzer, bei uns gabs bestimmt fünfmal in der woche kartoffeln in allen variationen.

gehe einfach mal ins netz, da wirst du aber sowas von fündig, aber hallo.

viel spaß beim ausprobieren, du wirst nie wieder fertiges zeugs kaufen, ich muß aber auch dazu sagen, die heutigen kartoffeln sind auch nicht mehr das, was sie waren.

die alten sorten wie die "sieglinde" sind weg mit dem geschwätz, der verbraucher wollte es so.

mich hat keiner gefragt.

zu hause haben wir noch riesige dinger mit dicker roter schale, die sind so groß, da reichen maximal zwei für zwei personen, aber die sind auch schon am verschwinden, seit mein zweites zuhause in die eu eingetreten ist.

zum kotzen, was in diesem monster alles gleichgemacht wird zu unser aller nachteil.

yep ich bin begeistert, durch das Kochen mit Schalen ließen sie sich auch ganz leicht abpellen,

die Kartoffelsorte heisst übrigends Belana,

wohlgemerkt im Getränkemarkt gekauft ... vom Bauern aus der Gegend

[goldi]

junge, ich könnte dich knutschen, du bist so herrlich unbedarft.

schäle sie roh, viertele sie, hau sie in die fritteuse, für zehn minuten, das gibt die besten fritten.

oder hau sie in die pfanne mit etwas wasser, dazu gemüse, gare sie bißfest und du hast ein tolles essen.

reibe sie roh, dazu geriebene zwiebel und mache reiberdatschi daraus, etwas geriebenen käse dazu und schnittlauch, mit dem käse werden sie knuspriger, wenn du sie in der pfanne rausbäckst.

und, und, und .....

schau mal da:

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oder mache buabaspitzle

kartoffeln kochen, zwei bis drei tage stehen lassen, schälen, durch ein grobes sieb reiben, mit mehl und geriebenen zwiebeln, evtl. einem ei dazu zu einem glatten teig verarbeiten, wenn er klebt, mehr mehl dazu, dann ihn zu einer wurst rollen, in kleine stücke schneiden, zwischen den bemehlten händen zu "buabaspitzla" rollen und in siedendem wasser ziehen lassen.

wenn sie oben schwimmen, sind sie fertig. nicht kochen, denn dann gibts kartoffelsupp

paßt gut zu sauerkraut und wammerl oder leberwurscht, hast du welche übrig, kannst du sie in der pfanne anschmälzen mit schweinefett, und dann grünen salat dazu.

guten appetit.

ich wurde mit kartoffeln in allen variationen aufgezogen, wenn du was nicht weißt, frog oifach mi, i helf dir gern.

Millionen Hausfrauen können nicht irren...

[sibilla]

yep ich bin begeistert, durch das Kochen mit Schalen ließen sie sich auch ganz leicht abpellen,

die Kartoffelsorte heisst übrigends Belana,

wohlgemerkt im Getränkemarkt gekauft ... vom Bauern aus der Gegend

rumpel, darf ich dich mal was fragen? wie alt bist du? könntest du mein sohn oder enkel sein?

ich denke, wir beide hätten in der küche oder beim pflanzenziehen viel spaß.