Zitat Zitat von Heinrich_Kraemer Beitrag anzeigen
Richtig. Es macht überhaupt keinen Sinn, zuwenig Zwiebeln daheim zu haben. Alleine schon ein kleineres Gulasch braucht 1-2kg. Oder aber eine Suppe...

Roh mag ich sie auch sehr gerne. Auf dem Thunfisch aus der Dose, auf dem Schinken oder Käsebrot, und v.a. im Tomaten-/Wurschtsalat, Harzer angemacht...

Daß wir Zwiebelliebhaber soviele sind hierzuforum, hätte ich ja nicht gedacht! Wir sind ja bald schon eine eigne Fraktion, meine Zwiebelfreunde!
Da muß ich mich jetzt auch mal "outen" als Zwiebelfan.
Als Kind mochte ich die nur kross gebraten, gerne auch schon angekokelt.
Mag ich heute auch noch.
Mit den Jahren stellte sich dann eine breitere Vorliebe für Zwiebeln ein. Als Suppe pur und als Bestandteil solcher, als Grundlage für eine Bratensauce (haufenweise Zwiebeln statt Mehl o.ä. als Bindung) und auch sehr gerne roh.

Rohe Zwiebeln geschnibbelt oder in feinen Ringen aufs Quark/Leberwurstbrot.
Auf Thunfischpizza müssen auch unbedingt rohe Zwiebeln.

Lecker finde ich auch rohe Zwiebelringe mit Sumach bestreut, das habe ich bei persischen Freunden kennengelernt, wo sowas als Snack stets herumsteht.

Heute habe ich 7,27 € für eine Miniflasche Betaisodona ausgegeben.