Friseure und Kellner sind aber die einzigen Berufsgruppen in Deutschland, bei denen es so eine Trinkgeld - Tradition gibt, ansonsten spielt das in den meisten Ländern eine grössere Rolle als in Deutschland.
Vielleicht wäre es deshalb eine Überlegung wert, für diese beiden Berufsgruppen einen gesonderten, etwas geringeren Mindestlohn anzusetzen als für alle anderen. Aber grundsätzlich ist es - wie in dem Frontal21 - Beitrag zutreffend dargestellt - volkswirtschaftlicher und ordnungspolitischer Schwachsinn, massenhaft Arbeitnehmer unterhalb des Lebensminimums zu bezahlen und das mit ergänzenden Sozialleistungen auszugleichen.