Klar muss man die Elbphilharmonie als Ganzes sehen und nicht nur den Konzertsaal (also auch Hotel, Gastronomie usw.) und natürlich muss man auch die weiteren Einkünfte in Betracht ziehen...deswegen sprach ich ja von 1 Mio. Gewinn je Monat der in die Stadtkasse fließt.
Beim Tourismusgeschäft ist das so eine Sache - kommen die Menschen nur wegen der Elbphilharmonie (die, welche ein Konzert besuchen ja) oder wäre man nicht auch so nach Hamburg gekommen. Man hat hier also tolle Möglichkeiten der Schönrechnerei.
Ob aber, wie Du anmerkst, durch die Elbphilarmonie 80 Mio. im Jahr in die Stadtkasse fließen wage ich - selbst bei positivster Annahme - zu beweifeln.