Bei Lesch gesehen - aber wie hieß die Sendung?

[Syntrillium]

hi,

seit das Keplerteleskop im Weltraum seine Bahnen zieht wissen wir schon erheblich mehr über die Entstehung von Planetensystemen z.B: wie das Wasser auf die Erde kam, wie der Kuipergürtel entstand, warum Uranus und Neptun ihre Orbits wechselten usw..

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mfg

[dZUG]

Wenn oben die Zeit schneller läuft wie unten, dreht sich dann die Erde????
Die Erde dreht sich nicht, wenn oben die Zeit schneller läuft!!!
Warum dreht sich die Erde nun nicht????
Weil der Mount Everest nicht krumm aus dem Boden gewachsen ist.
Die Erde dreht sich deshalb nicht.... alles andere ist kalter Kaffee hahahahahahahaha hahahaha

[kotzfisch]

Alles Schwachsinn- bedeutungsloser Wortmüll.

[Syntrillium]

hi,

Alles Schwachsinn- bedeutungsloser Wortmüll.

kurz und prägnant, wie immer!

mfg

[kotzfisch]

hi,


kurz und prägnant, wie immer!

mfg

Ich danke Dir sehr.
Rezepttausch zur Bereitung einer vernünftigen Bolognesesoße oder Tipps, wo es trinkbaren Rotwein zu bezahlbaren Preisen gibt, sind 100% sinnvoller,
als halbangedautes Halbwissen über astrophysikalische Spekulationen unterbeschäftigter und zugleich überbewerteter Physiker gleicher Richtung.
GN8!

[Syntrillium]

hi,

Ich danke Dir sehr.
Rezepttausch zur Bereitung einer vernünftigen Bolognesesoße oder Tipps, wo es trinkbaren Rotwein zu bezahlbaren Preisen gibt, sind 100% sinnvoller,
als halbangedautes Halbwissen über astrophysikalische Spekulationen unterbeschäftigter und zugleich überbewerteter Physiker gleicher Richtung.
GN8!

original Spaghetti Bolognese a la Mama!:

Das Geheimnis liegt im langen (!) Kochen der Sauce. Locker Vier Stunden vor sich hin köcheln. Man merkt ganz klar den Unterschied zu einem Rezept das die Bolognese nur 30 Minuten Kochen lässt. Also, Genug Zeit mitbringen und los geht es!

Die Zutaten:

- 800g Rinderhack
- 200g fettes Schweinehack
- 2 Tomatendosen
- 50g Speck
- 2 Zwiebeln
- 2 Staudensellerie
- 2 Möhren
- 2 Knoblauchzehen
- 50g Tomatenmark
- 250 ml Rotwein
- Gemüse- oder Hühnerbrühe
- 1 EL Oregano
- 2 Lorbeerblätter
- Olivenöl
- Pfeffer
- Salz

Die Vorbereitung:

Die Zwiebeln, den Sellerie, die Möhren und den Knoblauch waschen/schälen und in kleine Würfel schneiden. Die anderen Zutaten bereit stellen.

Die Zubereitung:

Die Zwiebeln, den Sellerie, die Möhren und den Knoblauch in Olivenöl anschwitzen und dann beiseite stellen. Das Hackfleisch in dem Olivenöl anbraten bis es anfängt braun zu werden. Mit dem Rotwein langsam ablöschen und das Gemüse wieder dazu geben und kurz einkochen lassen. Dann den Speck (am Stück) und die Kräuter dazu geben dazu geben und die Tomaten ebenfalls. Mit etwas Brühe aufgießen und dann auf kleiner Flamme kochen lassen. Und zwar lange!

bereite die Sauce abends zu und lasse sie dann köcheln bis ich ins Bett gehe. Zwischendurch immer mal etwas Brühe nachgiessen. Am Ende noch das Tomatenmark unterrühren, die Lorbeerblätter entfernen und mit Pfeffer und Salz würzen.

Wenn man das Abends macht, braucht man am nächsten Tag nur noch die Spaghetti kochen, die Sauce aufwärmen und ein wenig Parmesan darüber zu reiben – fantastisch. Dazu passt ein leichter bis mittelschwerer italienischer Rotwein.

Diese Sauce ist auch die Grundlage für eine sehr leckere Lasagne.

Guten Appetit.

mfg