Die globale Verfettung des Menschen

[Ingeborg]

Dieser Link bezieht sich auf Nordamerika. Wir sind hier in Europa. Wieviel Genmais gibt es in Europa?

HCFS ist in Europa streng limitiert bis 2017. In Amerika besteht derzeit also eine ganz andere Situation als bei uns.

träum weiter!


Glukosesirup ist sogar in deiner Pizza!

[Ingeborg]

Beschreibt die Situation in Amerika.

beschreibt die Situation WELTWEIT!!!

[OneDownOne2Go]

Streitet ihr noch immer über diesen Blödsinn? Gut, ist eben Glukosesirup in meiner Pizza, was soll's? Wer will schon gesund sterben ...?

[Kreuzbube]

Streitet ihr noch immer über diesen Blödsinn? Gut, ist eben Glukosesirup in meiner Pizza, was soll's? Wer will schon gesund sterben ...?

Ein Highlight meiner kulin. Erinnerungen: Pizza mit Banane und Marzipan. Gegessen a la Karte in Langenberg/Rheinl.(Landkreis Neviges). Und ich muß sagen: Irre, aber nicht übel!

[Ingeborg]

In der Volksrepublik China ist die Anzahl der Diabetiker in den vergangenen 30 Jahren um mehr als das Zehnfache gestiegen

Peking - Die Zahl der Diabetiker ist in China zwischen 1980 und 2010 explosionsartig angestiegen. Während ihr Anteil an der erwachsenen Bevölkerung 1980 unter einem Prozent gelegen habe, sei er bis 2010 auf rund 12 Prozent angestiegen, heißt es in einer Studie, die nun in der US-Fachzeitschrift "Journal of the American Medical Association" veröffentlicht wurde.

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Die Wissenschafter führen die massive Steigerungsrate von Diabetes-Erkrankungen auf die rasante wirtschaftliche Entwicklung der Volksrepublik zurück. Dadurch haben auch Fettleibigkeit, Bewegungsmangel und psychischer Stress zugenommen, erläutert Juliana Chan von der Hongkonger Prinz-von-Wales-Universität. (APA/red, derStandard.at, 4.9.2013)

Zum Thema:

2050 ist jeder dritte Europäer Diabetiker

Weltweit sind 250 Millionen Menschen von Diabetes betroffen, davon allein 70 Millionen in China. Wegen sinkender Mortalität und zunehmenden Neuerkrankungen gibt es immer mehr Patienten

"Es gibt weltweit bereits 250 Millionen Menschen, die von Diabetes betroffen sind, 70 Millionen davon allein in China. Im Jahr 2050 dürften in Europa und in den USA rund 30 Prozent der Menschen Diabetes haben", sagt der Wiener Spezialist Guntram Schernthaner. Die Behandlung der chronischen Erkrankung - auch die Insulintherapie - sollte deshalb möglichst "komfortabel" sein.

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Weil der westliche Lebensstil auch in ärmeren Staaten und Schwellenländern immer mehr Nachahmer findet, nehmen die "nichtansteckenden chronischen Krankheiten" (NCD) in armen Ländern rasant zu. Die WHO schätzt, dass in Malawi bereits 700.000 Menschen zuckerkrank sind. Schon in weniger als zwanzig Jahren könnten die NCDs zur Todesursache Nummer eins in Afrika werden.

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[Syntrillium]

hallo,

es geht hierbei um die Überkonzentrierung von biologisch wertvollen Lebensmittel, die gibt es auch in Brot(Zucker), Brötchen(Zucker), Wurst(Fett) und Würstchen(Fett)... diese Produkte verarschen die Magenrezeptoren.

Das Bauchgehirn analysiert die zugeführte Nahrung auf ihre Nährstoffzusammensetzung, den Salzgehalt und Wasseranteil...

und natürlich den Füllstand, der Magen Darm Trakt hat ein eigenes Nervensystem das größer ist als z.B. das Nervensystem im Rückenmark.

Fruchtzucker(Fructose) gelangt nicht wie Traubenzucker(Glucose) direkt in den Blutkreislauf sondern wird über den Magen Darm Trakt resorbiert, Glucose wird über ein Enzym direkt in die Zellen "gepumpt". Beides sind Monozucker und biologisch wertvoll in Maßen nicht in Massen.

Speiseöle werden zum Beispiel von den Magen Rezeptoren nicht erkannt, der Magen ist nicht in der Lage zu erkennen wie viel Energie jetzt zugeführt wird, Salate die mit Speiseöle zubereitet werden haben mächtig Dampf drauf, Olivenöl hat z.B. hat 800 kcal pro 100 ml.

Wer sich also einen Salatteller vor der Hauptmahlzeit gönnt hat in der Tat zweimal eine volle Portion zu sich genommen.

Da der Rest vom Salat meist aus unverdaulichem besteht bekommt man von der nicht so leichten Kost bald wieder Hunger wenn man die Hauptmahlzeit auslässt.


mfg

[kotzfisch]

Mag ja sein. Dies ist aber eine aktuelle Diskussion. Und aktuell gewinnt man Glutamat nicht aus Weizen. Gluten aber schon. Von daher lag der Gedanke nahe daß eine Verwechslung vorliegt. Mußt nicht gleich pampig werden.

OMG.Null Ahnung aber mit bemerkenswerter Tendenz zur Rationalisierung eigener Fehlleistungen.

[Ali Ria Ashley]

In den letzten Jahrzehnten ist eine rasante und gravierende Verfettung sehr vieler Menschen in sehr vielen Ländern der Welt zu beobachten.
Bisher dachte man, dass es im wesentlichen an der falschen Ernährung liegt und dass viel zuwenig mit ausreichender Bewegung gegengesteuert wird.
Ausnahmen, wie eine krankhafte Veranlagung o.a. lassen wir mal außen vor.

In keinem Land der Welt gibt es so viele so fette Leute wie in den USA. Andere ziehen aber nach.
Manche Medien oder Bücher versuchen zu suggerieren, dass fett sein eher gesund sei als schlank.
Das ist eine Lüge, bzw. es stimmt nur bis zu einem gewissen Grad.

Was sind die Ursachen dieses weltweiten Dramas?

es ist abfall... Tierknochen. "Gummiebärchen etc.

[Alter Stubentiger]

es ist abfall... Tierknochen. "Gummiebärchen etc.

???

[Alter Stubentiger]

hallo,

es geht hierbei um die Überkonzentrierung von biologisch wertvollen Lebensmittel, die gibt es auch in Brot(Zucker), Brötchen(Zucker), Wurst(Fett) und Würstchen(Fett)... diese Produkte verarschen die Magenrezeptoren.

und natürlich den Füllstand, der Magen Darm Trakt hat ein eigenes Nervensystem das größer ist als z.B. das Nervensystem im Rückenmark.

Fruchtzucker(Fructose) gelangt nicht wie Traubenzucker(Glucose) direkt in den Blutkreislauf sondern wird über den Magen Darm Trakt resorbiert, Glucose wird über ein Enzym direkt in die Zellen "gepumpt". Beides sind Monozucker und biologisch wertvoll in Maßen nicht in Massen.

Speiseöle werden zum Beispiel von den Magen Rezeptoren nicht erkannt, der Magen ist nicht in der Lage zu erkennen wie viel Energie jetzt zugeführt wird, Salate die mit Speiseöle zubereitet werden haben mächtig Dampf drauf, Olivenöl hat z.B. hat 800 kcal pro 100 ml.

Wer sich also einen Salatteller vor der Hauptmahlzeit gönnt hat in der Tat zweimal eine volle Portion zu sich genommen.

Da der Rest vom Salat meist aus unverdaulichem besteht bekommt man von der nicht so leichten Kost bald wieder Hunger wenn man die Hauptmahlzeit auslässt.


mfg

Ernährungsweisheiten wie diese habe ich zu Dutzenden gehört in meinem Leben. Alle widersprüchlich. Und es war nicht eine dabei die die Menschheit schlanker und gesünder gemacht hat.